Zero Waste: Initiative cooks and donates leftover fruits and vegetables from the wholesale market
Jeden Morgen wird auf dem Marseiller Großmarkt mit frischen Lebensmitteln gehandelt. Tausende Zucchini, Orangen, Tomaten und Salatköpfe werden hier tagtäglich hin- und hertransportiert. Was aufgrund von Schalenfehlern, Druckstellen oder anderen kleinen Macken…
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13. March 2021